Mıkla nasıl yapılır? Tereyağı, kış kızartması ve yumurtadan yapılan pratik bir yemektir. Mikla tavasında eritilmiş doğranmış kızarmış et eklenir. Yağda kızartılmış tavaya çırpılmış yumurtalar eklenir. Bir kaşıkla çevrilerek pişen kızarmış et ve yumurtalar sertleşince tavanın altını kapatın, üzerine karabiber serpin ve servis edin. Mıkla yemeği nereye ait? Mıkla – Adıyaman yöresinin yumurta ve tereyağı ile hazırlanan basit yemeklerinden biridir. Memlah nasıl yapılır? Hatay yöresine ait Yağdibi (Memlah) tarifi nasıl yapılır? Tereyağını eritin. Unu ekleyip iyice kavurun, ardından ceviz ve peyniri ekleyin. Dinlenmeye bırakın. Tereyağının acımsı tadına yakışan Yağdibi tarifimiz çok kolay ve lezzetli. Siz de deneyebilirsiniz. Mamursa nasıl yapılır? Mamursa…
Yorum Bırak