Kuzu eti neden beyaz olur? Beyaz et – “et” olarak yediğimiz kırmızı et aslında hayvanların kas ve yağ dokusudur. Etin rengi, kas dokusundaki kas liflerinin yapısından gelir. Kırmızı veya koyu et, kas lifleri, yürüme veya yürüyüş veya ayakta durma gibi uzun vadeli aktiviteler için ayakta durur. Bozuk kuzu eti nasıl anlaşılır? Taze et hafif olur ve dokunduğunuzda elinize yapışmaz. Et parlaklığını kaybetmişse ve dokunulduğunda yapışkan bir kıvama sahipse, bozuldu. Buna ek olarak, taze etin yüzeyi biraz ıslaktır, yüzey son derece kuru veya aşırı ıslaktır, ancak bozulmalıdır.16 2017’den tazeliği nasıl anlayabilirsiniz? -Eski Tastesi lezzet-ninlasilmenı eski tat ›Biraz-Tazelmore-Naheless-anlasiL … Kuzu etinin rengi…
Yorum Bırak