Mide için karbonatlı su iyi midir? Günlük hayattan, veriden ve küçük gözlemlerden bir hikâye Ankara’da sabahları hava soğuk olduğunda, özellikle kışın o gri gökyüzü pencereye yapışmış gibi durduğunda, insanın ilk düşündüğü şey çoğu zaman kahve olmuyor. Bazen ağır bir kahvaltıdan sonra gelen mide baskısı, bazen de gece geç saatte yenen bir şeyin sabaha bıraktığı o rahatsızlık hissi… İşte böyle günlerde çevremde en sık duyduğum önerilerden biri hep aynı: “Bir bardak karbonatlı su iç, rahatlatır.” Ben de ekonomi okumuş, veriyle uğraşmayı seven biri olarak bu tür “halk reçetelerine” her zaman biraz temkinli yaklaşırım. Çünkü bir yanda deneyim var, diğer yanda biyokimya…
Yorum Bırak