İçeriğe geç

Etiket: Etin yumuşak olması için nasıl terbiye edilir

Tavada Yürek Nasıl Pişirilir

Yürek eti nasıl yumuşatılır? Limon suyu, sirke ve yoğurt gibi asidik içerikler etin proteinlerini parçalayıp yumuşatır. Yeterli zamanınız varsa etinizi bir gece soğan ve elma dilimleriyle ıslatın ve sonucu görün. Kuzu yürek tavada nasıl pişirilir? Nasıl pişirilir? Öncelikle kalbi ve böbreği ılık suyla yıkayın ve bir süzgeçte tutun. Bu onları iyice temizlemek için gereklidir. Bu arada, kuyruk yağını tavada eritin. Doğranmış böbrekleri ve kalbi ekleyin. Kavrulana kadar karıştırın. 15 dakika pişirin. Tavada Dalak Nasıl Pişirilir? Dalağı güzelce yıkadıktan sonra bir parmak kalınlığında ve genişliğinde iri parçalara bölüyoruz. Battaniyeye katıyoruz. 2 yemek kaşığı yağ ekleyip kısık ateşte et kızartır gibi kavuruyoruz.…

Yorum Bırak