Buğday aşısı nedir? Boyun etli buğday yahnisi, Türk mutfağının geleneksel ve en zengin lezzetlerinden biridir. Özellikle soğuk kış günlerinde ve özel günlerde çok sevilen bu yemek, et ve buğdayın mükemmel uyumunu yansıtır. Boyun etinin kokusu ve tadı buğdayla birleşerek doyurucu ve besleyici bir yemek ortaya çıkarır. Soğukluk aşısı nasıl yapılır? Yapılışı: Yoğurdu derin bir kaseye koyun. Kuru nane, sumak, tuz, pişmiş nohut ve buğdayı ekleyin. Kıvamına göre soğuk su ve buz ekleyip karıştırın. Son olarak incecik kıyılmış taze naneyi ekleyin. Hazırladığınız Ayran Aşı çorbasını bir kaseye dökün. Ayran aşına buğday yerine ne konur? Ayran çorbasına buğday yerine ne koyabilirsiniz? Ayran…
Yorum Bırak